Rychlé dodání
Po celé ČR
Japonské nudle Udon
Obecné informace
Udon jsou tradiční japonské nudle vyrobené z pšeničné mouky. Vyznačují se silnějším průměrem a pevnou, ale měkkou texturou. Jsou oblíbené pro svou všestrannost a schopnost absorbovat chutě polévek a omáček.
Původ a historie
Udon nudle mají v Japonsku dlouhou historii sahající až do 8. století. Původně byly přivezeny z Číny buddhistickými mnichy. Postupem času se staly nedílnou součástí japonské kuchyně, zejména v regionu Kagawa na ostrově Šikoku, který je považován za "domov udonu".
Zajímavosti
V Japonsku existuje přes 200 regionálních variant udon pokrmů.
Tradiční výroba udon nudlí zahrnuje šlapání těsta nohama.
V prefektuře Kagawa se nachází "Udon taxi" - taxíky, které vás zavezou do nejlepších udon restaurací.
Tipy na použití
Udon nudle jsou velmi všestranné a lze je připravit mnoha způsoby:
Kake udon: Jednoduché udon v horké polévce s jarní cibulkou.
Yaki udon: Smažené udon nudle se zeleninou a masem.
Zaru udon: Studené udon podávané s omáčkou na namáčení.
Kitsune udon: Udon v polévce s kousky smaženého tofu.
Otázky a odpovědi
Jak dlouho se vaří udon nudle?
Udon nudle se obvykle vaří 7-10 minut, dokud nejsou al dente.
Jsou udon nudle zdravé?
Udon nudle jsou nízkotučné a obsahují komplexní sacharidy. Jsou dobrým zdrojem energie, ale mají nižší obsah vlákniny a proteinů ve srovnání s celozrnnými těstovinami.
Jak dlouho vydrží udon nudle?
Sušené udon nudle mají dlouhou trvanlivost, obvykle 1-2 roky. Čerstvé udon nudle by měly být spotřebovány do týdne a uchovávány v chladničce.
Shrnutí
Japonské udon nudle jsou oblíbenou a všestrannou součástí asijské kuchyně. Díky své bohaté historii, jedinečné textuře a schopnosti absorbovat chutě jsou ideální pro širokou škálu pokrmů. Ať už je připravíte v horké polévce, smažené nebo studené, udon nudle vám přinesou autentický chuťový zážitek japonské kuchyně přímo do vašeho domova. Návod k použitíNudle vložte na 4 minuty do vařící vody. Poté propláchněte a zceďte. Nyní jsou nudle připravené jako příloha k vašemu oblíbenému jídlu.Složenípšeničná mouka 99%, sůlAlergiepšenice, lepek
V kategorii Dům a zahrada nabízíme širokou škálu těstovinových produktů, které Vám usnadní přípravu chutných pokrmů pro rodinu či hosty. Díky naší podkategorii Těstoviny si vyberete z nejrozmanitějších druhů jako jsou špagety, tagliatelle, penne, ravioli a mnoho dalších. V naší nabídce najdete jak tradiční produkty, tak i zajímavé kombinace barev a tvarů těstovin, které Vašim jídlům dodají zajímavý design a chuťovou rozmanitost. U nás si vyberete nejen klasické varianty, ale také těstoviny z různých druhů mouky jako je pohanková, celozrnná nebo těstoviny bezlepkové. S našimi těstovinami se stanete kuchařem, který nikdy nezklame. Velký výběr, vysoká kvalita a příjemné ceny, to jsou naše záruky spokojenosti zákazníků. Objednejte si naše těstoviny ještě dnes a nechte se unášet chuťovým potěšením!
EAN | 8720301108749 |
---|---|
Energie | 1492 kj |
Tuky | 1 g |
z toho mastné kyseliny | 0,3 g |
Sacharidy | 73 g |
z toho cukry | 1,7 g |
Bílkoviny | 13 g |
Sůl | 1 g |
Lepek | obsahuje |
Glutamát | neobsahuje |
Kuchyně | japonská |
Země původu | Čína |
GLS_PARCELSHOP | 59 Kč |
---|---|
GLS | 89 Kč |
BALIKOVNA_DEPOTAPI | 89 Kč |
CESKA_POSTA | 119 Kč |
Po celé ČR
100% zabezpečení platby
Snadná reklamace zboží
Podpora na telefonu a emailu